Après quelques heures de train seulement, nous arrivons à Guangzhou, ou Canton comme on dit nous. On rejoint ce qui sera notre hôtel pour une nuit, le Heng Fu Lai.

En apparence, l’hôtel est plutôt chic. En montant dans l’ascenseur, on peut lire que l’hôtel est un hôtel “budget” qui imite les hôtels de luxe européens, ça me fait marrer. Les chambres sont bien mais celle d’Anthony et Charlotte donne sur la rue et est super bruyante et nous, on aura aussi quelques petits soucis mais rien de dramatique. Après les chambres minuscules de Hong Kong, c’est agréable de pouvoir s’étirer sans toucher les murs :p

On passe trois jours à Canton et je dois dire que c’est un endroit que j’adore. Je m’imaginais les Chinois un peu plus rudes que ça (Pékin me fera revoir un peu mes propos :p). Il n’y a pas de touristes là où on est, enfin si, il y a plein d’Africains, ce qui nous étonne beaucoup au début. En fait, il se trouve qu’a lieu en ce moment la Foire de Canton, grand événement d’import export. Et beaucoup d’Africains sont là pour y assister. Sinon, pas de touristes à proprement parler, que des Chinois ! Globalement, que ce soit au Japon, en Thaïlande ou en Chine, on a vu peu de touristes :) Ca vaut le coup de partir en Asie un peu en décalé des gens ;)

Le premier soir, on se balade dans le quartier où se trouve notre hôtel. C’est marrant mais ici, on dirait que c’est à la nuit tombée que les gens vivent le plus. Canton, la journée, c’est une grande ville où il y a beaucoup de trafic et le soir, tout le monde sort dans la rue et les gens se mettent à vendre un peu de tout.

Les gens mangent jusqu’à pas d’heure.

Eh oui, ça c’est partout, même dans une petite rue de quartier.

Un petit badminton en pleine nuit ?

Demain, dans un parc, on verra aussi des gens jouer au badminton, d’autres jouer aux cartes, d’autres chanter, d’autres danser. La majorité du temps, il s’agit de personnes âgées. C’est marrant parce qu’on dirait qu’ils ne s’ennuient jamais. Ils trouvent toujours quelque chose de sympa à faire et je trouve que cette attitude nous différencient beaucoup d’eux. En France (en Europe ? En Occident ?), on n’osera pas jouer au badminton devant tout le monde dans la rue, ni essayer de danser dans parc si on ne maîtrise pas bien sa chorégraphie etc. Ici, les gens se foutent de ce qu’on pense d’eux, ou alors ils trouvent ça tellement normal de se divertir que ça n’a rien d’original que de faire tout ça (ou de cracher par exemple).

Ah les crachats, miam miam ! Impossible de passer ne serait-ce que quelques heures en Chine sans entendre quelqu’un faire remonter ses glaires et cracher, parfois à quelques centimètres de la salade qu’il vend, ou encore dans une poubelle (dans le métro par exemple). Décidément, que de transitions.

Le métro, où qu’on aille en Asie, c’est super bien foutu ! En Chine, pas de carte de transport mais des jetons bleus ou verts en plastique. Le métro est moderne, très propre et sans odeurs suspectes. Il est interdit de manger dans le métro (d’ailleurs à Hong Kong, Anthony et la mum se sont mis à grignoter un truc dans le métro et le couple en face de nous s’est décomposé. On a tout rangé ! :p)

Pour en revenir à Guangzhou by night, ce qui est chouette aussi, c’est que les enfants sont tous dehors, l’ambiance est vraiment super. Je suis aux anges. Déjà que pendant le jour, Canton m’a beaucoup plu. C’est une ville aérée, il y a de la place partout.

Les gens ne semblent pas super stressés. On voit des gens qui bossent, certes…

… mais aussi pas mal de gens qui se la coulent douce. C’est assez marrant à voir. Les gens font des siestes…

… ou passent le temps, assis devant leur magasin etc.

Le deuxième jour, après déménagé dans un autre hôtel (il n’y avait pas 3 nuits dispo dans cet hôtel là alors on a réservé une nuit au Heng Fu Lai en dépannage), le City Inn (vraiment très bien à part qu’il n’y a pas de fenêtres dans les chambres), on va se balader dans un parc dont je ne me souviens pas le nom (évidemment avec tout le retard que j’ai pris, ma mémoire me joue des tours…), c’est vaste, c’est très joli.

On aperçoit des parents très patients et dévoués à leur enfant.

On a plusieurs fois vu des parents tenir leur poussette dans cette position (même en roulant),
pour que leur enfant dorme bien, je suppose.

On parle souvent de l’enfant roi quand on parle de la Chine et même si ce n’est si flagrant que ça, c’est vrai qu’on sent que les enfants sont importants. Souvent ils sont portés ou trimballés sur divers moyens de locomotion.

On les voit souvent avec leurs grands-parents avec qui ils ont l’air d’avoir des relations fortes.

En Thaïlande et à Hong Kong, on n’a pas vu beaucoup d’enfants alors ici, j’en ai pris quelques uns en photo. Trop cute ;)

On va ensuite se promener dans un quartier où il y a un marché plein de choses qui peuvent nous paraître insolites mais qui pour eux ne le sont pas, comme des hippocampes séchés (avec mon frère, on se dit que l’hippocampe, c’est à la limite de l’animal mythologique, on n’en voit jamais, c’est un peu fascinant et là, par centaines, séchés :$ … )

On trouve aussi des graines et des céréales en tous genres…

… et aussi – à ce qui se dit (on ne maîtrise pas assez le mandarin) – des organes génitaux de… cerfs ! Du coup, plusieurs fois, on cherche à reconnaître une forme, une texture hihihihi, et finalement on ne sait pas trop si on en a vu.

On aperçoit aussi des anguilles, des étoiles de mer, des crapauds, des champignons énormes, des scorpions…

C’est assez marrant de voir cette femme prendre les scorpions avec des baguettes et les jeter violemment dans le bol rose pour ensuite les acheter.

Bon, et puis, on voit aussi des chiens et des chats qui sont à vendre. Apparemment, ils ne sont pas vendus pour faire des petits mets chinois, mais il se peut que plus discrètement, dans des rues moins fréquentées, ce soit le cas (dixit je ne sais plus quel site Internet).

On ne sait pas trop pourquoi ils leur collent les oreilles mais ça augmente leur capital séduction!

Ici, on sent qu’il s’agit de chiens chouchoutés. En face de ce stand, il y a une boutique pleine de peluches, de joujoux et autres cadeaux pour les chiens.

Rien à voir avec le marché, mais on aperçoit un chat tout petit, pas dans le top de sa forme mais trop mignon.

Bref, ce marché est super et en quelques minutes, on s’échappe dans des petites rues absolument magiques. Bon, tout est question de perception hein, mais moi, les petites rues chinoises, je les imaginais comme ça, très étroites, pleines d’histoires. Et en venant ici, j’espérais même visualiser une scène des Gremlins, dans la boutique du vieux propriétaire de Gizmo.

Au milieu de ces maisons et magasins gris, marrons, une école ! Et une des plus colorées qui soient !

Le midi, on va manger dans un restaurant très grand, on se dit que peut-être, il y aura un menu en anglais. Nope ! Il y a des images et du cantonnais, bon… Avec la mum, on prend un truc qui a une tête de poulet. On montre à la serveuse une photo avec des poulets (c’est une chance qu’il y en ait une dans le resto), elle dit non. Allez, on commande quand même. Ca aura à peu près la texture du poulet, et ça sera plein d’os. A l’heure où je vous écris, on est le 16 novembre et plusieurs personnes m’ont dit qu’on avait peut-être mangé du chat. Faut pas y penser… ;)

Le soir, on se balade dans d’autres rues étroites. A Paris, on ne serait pas passés par là, c’est sûr, de vrais coupes gorge en apparence. Et finalement, personne ne cherche de problèmes, c’est juste des petits passages plongés dans le noir, j’adore :p

Sur la photo, ça ne paraît pas car je l’ai prise plus tôt mais on ne voit pas bien où on met les pieds tellement il fait sombre.

Le lendemain, la mum et moi, on va se balader à la Foire de Canton, on obtient même une carte d’acheteuse chacune ! Je serai rebaptisée Julie Neunier. Là, on découvre toutes sortes de décorations ou de meubles qui font un carton chez Pier Import – par exemple – en France. D’ailleurs, même en Thaïlande, on a vu plein de vases, de figurines et d’autres objets de déco que l’on retrouve dans pas mal de magasins en France. Difficile, donc, de rapporter des souvenirs originaux, ça le fait pas trop si on retrouve les mêmes objets à deux pas de chez soi. Enfin, comme dirait la mum, nous on sait que ça vient d’Asie :)

On se balade ensuite au bord de la rivière. On découvre un autre aspect de la ville, très calme et une vue sur les buildings.

Le lendemain, dans la rue, on apercevra une foule attroupée autour d’une femme qui vend des petits serpents.

Une dame en veut, alors elle leur coupe la tête et les dépèce…

… et elle pèse la marchandise avant de donner son prix.

Pas loin de là, des cuisses de poulet brillantes de gras sont vendues en plein soleil. Oui, ici, il fait facilement 30 degrés, plutôt sympa pour un mois d’octobre ;)

J’allais oublier de vous raconter notre petite galère du jour ! Hier ou avant-hier, on a achetés des billets d’avion de Canton à Pékin pour le 25 octobre, sur Internet. N’ayant toujours rien reçu le 24, je demande à la seule personne connectée sur gmail et qui se trouve en France – Vanessa, que je remercie mille fois !! – si elle peut appeler Opodo pour savoir ce qu’il en est de notre réservation. Bug informatique, réservation inexistante. Arg. On cherche encore sur le net le soir mais rien de concret. On décide d’aller le lendemain matin dans les bureaux d’une compagnie aérienne.

C’est ce qu’on fait le 25 au matin avec la mum. Une fois encore, c’est assez laborieux de communiquer avec le mec mais on y arrive. Il nous trouve des billets deux fois moins chers que ceux achetés en ligne. En fait, c’est parce qu’on part d’un aéroport plus éloigné mais ça va, la compagnie fait la navette entre la ville et l’aéroport (donc pas de taxi à prendre). Bref, c’est tout bénef’, mais… Mais au moment de payer, nos cartes de crédit ne passent pas. On va au distributeur, même problème.

Le gars nous propose de nous conduire dans une banque où on pourra changer de l’argent. Et là, un des constats dont on se rappellera toute notre vie : l’administration chinoise est lentissime ! Pour changer de l’argent en Chine, il faut forcément aller dans une banque. On vous prend votre passeport, on vous montre quelle somme ça vous fait en dollars américains et finalement on vous donne des euros. La nana va taper au moins dix fois sur son clavier ce qu’il y a sur mon passeport, et recompter encore et encore la liasse de billet (400 euros, 4 billets de 100, ouah !). Bref, ça prendra plus de 25 minutes et pendant ce temps-là, le mec va nous attendre, ça nous stresse. La fille finit par appeler sa manager qui refait la même chose (c’est tellement énervant), elle recompte, elle vérifie mes infos sur mon passeport, elle recompte, alors je leur dis “it’s okay ?”, elles ne nous regardent pas, alors j’élève la voix je m’en fous, “IT’S OKAY ?”, elles finissent par dire “okay okay”. On n’aura jamais compris ce qu’il leur a pris tant de temps…

On a enfin les sous, on choppe les billets, galère terminée !

Pour finir ce billet  riche en illustrations (mais dans lequel il manque sans doute certaines choses vécues sur place…), une petite photo qui donne envie de manger :p

Et un petit topo sur les toilettes. Dans le parc, on a fait une pause pipi et je m’en souviens encore !

Toilettes à la turque, ok on connaît, pas de papier, ok, c’est pas le premier pays comme ça, mais la hauteur des toilettes me perturbe. Debout, je pouvais discuter avec ma mère et Charlotte tout en les voyant. On ne voit pas la tête des autres quand ils sont baissés, c’est vrai, mais quand même :$